Análisis de Frutas y Hortalizas

Laboratorios Ecosur está especializado en análisis de frutas y hortalizas para garantizar la seguridad alimentaria a los productores agrícolas. 

NUESTRAS VENTAJAS

En la actualidad existe un alto grado de concienciación por parte de la sociedad en mantener una dieta sana y equilibrada que les ayude a mejorar sus estandares de calidad de vida.

En dicha tarea, ayuda mucho la gran cantidad de propiedades saludables que contienen los alimentos que forman parte de la dieta mediterranea, considerada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) como la mejor dieta del mundo ,ya que es una de las menos nocivas para la sostenibilidad y medio ambiente.

Desde Laboratorios Ecosur, sabemos que nuestra dieta mediterranea va más alla del ámbito alimentario, ya que no sólo forma parte de nuestra cultura, sino que también representa un estilo de vida.

A consecuencia de esto, dentro de la gran variedad de analíticas realizadas en nuestras instalaciones, estamos especializados en análisis de frutas y hortalizas siendo uno de los laboratorios a nivel nacional con mayor número de parámetros acreditados para zumos y materias primas.

Todo ello, bajo los más altos estándares de normalización, siendo participes en el control de calidad de frutas y verduras, y garantizando la seguridad alimentaria que necesitan tanto el cliente como el consumidor , a lo largo de toda la cadena alimentaria (desde la granja hasta la mesa).

Análisis de Frutas y Hortalizas

¿ QUÉ TE APORTAMOS ?


Experiencia de Laboratorios Ecosur

NUESTRA EXPERIENCIA

Más de 20 años de experiencia como laboratorio agroalimentario, dando garantías de calidad a los productores agrícolas.

logo enac- laboratorios ecosur

  CALIDAD Y CONFIANZA

Análisis acreditados por ENAC en una gran cantidad de parámetros, que garantizan el estado de calidad de los productos.

variedad analisis laboratorios ecosur

VARIEDAD DE ANÁLISIS

Disponemos de una amplia oferta de servicios análiticos, con alta especialización en análisis agroalimentarios ,siendo uno de los laboratorios referencia del sector.




TIPOS DE ANÁLISIS

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Análisis de Microbiología

La calidad en nuestros servicios es uno de nuestros objetivos, por eso le podemos ofrecer un gran número de ensayos acreditados conforme a los criterios recogidos en la Norma UNE-EN ISO/IEC 17.025:2005.

  • Stafilococcus coaugulasa positivo
  • Bacterias fitopatógenas
  • Hongos fitopatogenos
  • Aerobios Mesófilos
  • Enterococos
  • Clostridium perfringens
  • Anaerobios sulfitorreductores (y sus esporulados)
  • Coliformes totales
  • Enterobacterias totales
  • Escherichia coli
  • Listeria monocytogenes
  • Mohos y levaduras
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Salmonella spp
  • Shigella
  • Listeria spp
  • Bacillus cereus presuntivos
fisico-quimicos

Análisis Físico-Químicos

En Laboratorios Ecosur disponemos de un gran número de ensayos acreditados por ENAC conforme a los criterios recogidos en la Norma UNE-EN ISO/IEC 17.025:2005. Disponemos de la más alta tecnología en análisis elemental (ICP-MS y Analizador de mercurio).

  • Etiquetado nutricional
  • Metales pesados
  • Nitratos y nitritos
  • Grados Brix
  • Ditiocarbamatos
cromatocráficos

Análisis Cromatográficos

El departamento de Cromatografía dispone de la más avanzada tecnología presente en el mercado (BATs) para ofrecer la mejor respuesta, rápida y fiable.

  • Azúcares
  • Bromuro inorgánico
  • Cloratos y percloratos
  • Conservantes
  • Etilentiurea (ETU)
  • Fentin
  • Fosetil Al
  • Glifosato
  • Propilentiurea (PTU)
  • Residuos de plaguicidas por GC/MSMS
  • Residuos de plaguicidas por LC/MSMS
  • Sales de amonio cuaternario
  • Vitaminas hidrosolubles
  • Vitaminas liposolubles
  • Glufosinato
  • Antocianos
  • Etefón

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